TRABALHANDO A NOVA PIRÂMIDE ALIMENTAR

    

     A PIRÂMIDE ALIMENTAR é uma guia da boa alimentação. Ela divide em nove grupos os alimentos existentes e atividades, criadas para auxiliar as pessoas no que devem comer. Mostra, então, de forma gráfica a quantidade de cada tipo de alimento que devemos consumir diariamente.

     Como podemos observar: na base da pirâmide, temos a água e a atividade física, os cereais integrais, azeite extra virgem e a gordura de origem vegetal. No topo na pirâmide, a carne vermelha!
     Que antes ficava junto ao grupo das carnes; agora tem consumo esporádico.
     Algumas orientações do novo conceito alimentar:
- Escolher uma dieta variada com alimentos de todos os grupos da Pirâmide;
- Dar preferência aos vegetais como frutas, verduras e legumes;
- Ficar atento ao modo de preparo dos alimentos para garantia de qualidade final, dando prioridade aos alimentos em sua forma natural, e às preparações assadas, cozidas em água ou vapor, e grelhadas;
- Ler os rótulos dos alimentos industrializados para conhecer o valor nutritivo do alimento que será consumido;
- Medidas radicais não são recomendadas e os hábitos alimentares devem ser gradativamente modificados;
- Utilizar açúcares, doces, sal e alimentos ricos em sódio com moderação;
- Consumir alimentos com baixo teor de gordura. Preferir gorduras insaturadas (óleo vegetal e margarina), leite desnatado e carnes magras;
- Se fizer uso de bebidas alcoólicas, faça-o com moderação;
     Para programar a dieta e atingir o peso ideal, considerar o estilo de vida e a energia diária necessária.

Atividades
1) Discuta com os educandos a importância de uma alimentação saudável bem como cada grupo que compõe a pirâmide alimentar;
2) Divida a sala em grupos, devendo cada um organizar uma pirâmide alimentar.
3) O importante é usar a criatividade e fazer com que cada educando perceba a importância dos grupos para a manutenção de uma vida saudável.

Educador, aproveite a oportunidade para discutir as dietas encontradas na internet e qual a diferença entre dieta e reeducação alimentar.

Dia Mundial da Água

   

      “O Dia Mundial da Água é comemorado anualmente em 22 de março, como forma de concentrar a importância da água doce e para defender o manejo sustentável desta. A água é uma substância química composta de hidrogênio e oxigênio, sendo essencial para todas as formas conhecidas de vida. A água pode ser encontrada na natureza sob a forma sólida, líquida e gasosa (vapor da água). Este último pode ser encontrado na atmosfera, proveniente da evaporação de mares, rios e lagos. A água pode mudar de estado físico como, por exemplo, ir do estado sólido para o líquido. Um exemplo disso é quando deixamos o gelo (estado sólido da água) fora da geladeira e ele derrete passando a líquido. A mudança de estado sólido para líquido recebe o nome de fusão, enquanto que a do estado líquido para o sólido de solidificação. De estado líquido para a forma vapor, temos o fenômeno de vaporização e, da forma de vapor para a líquida, de condensação ou liquefação. É frequente associar-se a água apenas à sua forma ou estado líquido, mas a substância também possui um estado sólido, o gelo, e um estado gasoso, designado vapor de água. A água cobra 71% da superfície da Terra. Na Terra, ela é encontrada principalmente nos oceanos, 1.6% encontra-se em aquíferos e 0,001% na atmosfera como vapor, nuvens (formadas de partículas de água sólida e líquida suspensas no ar) e precipitação. Os oceanos detêm 97% da água superficial, geleiras e calotas polares detém 2,4% e outros, como rios, lagos e lagoas detêm 0,6% da água do planeta. Uma pequena quantidade de água da Terra está contida dentro de organismos biológicos e de produtos manufaturados. A água na terra se move continuamente segundo um ciclo de evaporação e transpiração (evapotranspiração), precipitação e escoamento superficial, geralmente atingindo o mar. A evaporação e a transpiração contribuem para a precipitação sobre a terra. A água é essencial para os humanos e para as outras formas de vida. Ela age como reguladora de temperatura, diluidora de sólidos e transportadora de nutrientes e resíduos por entre os vários órgãos. Bebemos água para ajudar na diluição e funcionamento normal dos órgãos para em seguida ser eliminada pela urina e por evaporação nos poros, mantendo a temperatura corporal e eliminando resíduos solúveis, como sais e impurezas. As lágrimas são outro exemplo de eliminação de água. Na indústria ela desempenha o mesmo papel de diluidora, transportadora e resfriadora nos vários processos de manufatura e transformações de insumos básicos em bens comerciais. O acesso à água potável tem melhorado continuamente e substancialmente nas últimas décadas em quase todo mundo. Existe uma correlação entre o acesso à água potável e o PIB per capita de uma região. No entanto, alguns pesquisadores estimam que em 2025 mais de metade da população mundial sofrerá com a falta de água potável. A água desempenha um papel extremamente importante na economia mundial, já que ela funciona como um solvente para uma grande variedade de substâncias químicas, além de facilitar a refrigeração industrial e o transporte. Cerca de 70% da água doce do mundo é consumida pela agricultura. Assim é preciso conscientizar toda a população sobre o uso racional da água. Preservar as riquezas coletivas – e a água é uma delas, assim como o ar – é um direito e dever de todo cidadãos. O homem pode passar dias sem se alimentar, mas se não ingerir água diariamente pode morrer, por isso ela é um tesouro inestimável e precisa ser preservada.”

Fonte: http://www.jornaldebeltrao.com.br/geral/artigo-a-importancia-da-agua-61330/ 

Ano Letivo 2017!

Ano Letivo 2017!

Vamos começar mais um ano letivo, bons estudos para todos.

Sistema Cardiovascular

       

      Os vasos sanguíneos e o coração formam o que conhecemos como sistema cardiovascular. Este é o grande responsável por levar o sangue que é pobre em gás carbônico e rico em oxigênio para o corpo todo. Em seguida, o sangue que é pobre em oxigênio e o que é rico em gás carbônico é levado para os pulmões, onde acontece a troca de gases que faz com que o sangue fique novamente rico em oxigênio.

       Podemos dizer, que o coração é um músculo totalmente oco, que funciona como uma espécie de bomba, fazendo com que o sangue seja levado para todo o corpo. Situado no centro do tórax, o coração encontra-se dividido entre ventrículos e átrios, totalizando quatro partes. O lado esquerdo desse órgão, recebe e leva até os pulmões, o sangue rico em gás carbônico, onde esse irá receber o oxigênio. Em seguida, o sangue é bombeado para o átrio do lado esquerdo, e em seguida, para o ventrículo esquerdo, onde a artéria aorta tem origem. Esta por sua vez, leva para o corpo todo, o sangue que é rico em oxigênio.

Sistema Respiratório

    

     O sistema respiratório é responsável pelas trocas gasosas entre o organismo e o ambiente. O objetivo é garantir a concentração de oxigênio necessária no sangue para as funções vitais do corpo. A respiração atua em conjunto com o sistema circulatório, ajuda as células na reação metabólica e está ligada a vocalização. Neste resumo do sistema respiratório será possível conhecer suas estruturas e seu modo de funcionamento.

Inspiração e expiração
     O oxigênio é fundamental nos processos metabólicos e, depois de utilizado, sobra apenas resíduo – o gás carbônico – que é eliminado pela respiração. O sistema respiratório funciona a partir de dois movimentos: inspiração e expiração. A inspiração traz o oxigênio para o corpo e a expiração retira o gás carbônico do organismo e o devolve para o ambiente externo.

Sistema Digestório

    O sistema digestório humano é formado por um longo tubo musculoso, ao qual estão associados órgãos e glândulas que participam da digestão. Apresenta as seguintes regiões: boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso e ânus.

    Ele é fundamental para que nosso organismo receba os nutrientes que precisa. Ele é responsável pelo processamento dos alimentos em nosso corpo. Ele irá receber a comida ingerida, transformá-la e captar o que é importante para o organismo. O que não for, ele irá expelir do corpo pelo ânus.

Alimentação e Nutrientes